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新闻中心/news
  • 智慧酒店的到来,将颠覆传统酒店的经营模式

    2019-03-11

    酒店在一定程度上代表着一个城市的形象,随着生活水平的提高及科技的发展,普通的酒店势必将迎来改革。近些年智能家居的发展,越来越多繁琐的事情变得简单。
    那么,如何利用先进的科学技术手段和管理理念,为客人提供更为安全、舒适、便捷的人性化服务同时,又能达到节能、安全、健康、环保的目的?于是,智能化酒店应运而生。

  • 一家成功的酒店是如何运营的?

    2019-03-11

    近几年,由于中高端酒店的异军突起,整个酒店业市场的发展方向都有所改变,传统意义上的经济快捷型酒店已经逐步脱离消费者的主要选择视线,中高端酒店正在以成倍的速度占据着整个酒店行业市场。那么中高端酒店逐步掌握市场命脉的发展之道又是什么呢?今天安欣来给大家分析中高端酒店是如何成功的!

  • 服务语言的“六要”与“六不要”

    2019-03-11

    服务语言的“六要”:
    明了性:要讲得清,听得明,不用听者重复反问
    主动性:主动先开口,主动询问客人,寻觅服务对象。
    尊敬性:对客人多用尊称,少用贬称,禁用鄙称,多使用敬语。服务员使用的“你”字都要加“心”字底,以“您”相称。
    局限性:服务语言的内容局限于服务工作

  • 为了酒店安全,我们如何防止发生火灾呢?

    2019-03-11

    1.禁止旅客携带危险品入内,不准旅客在室内乱用电气设备.更不得使用电热器具,旅客也应自觉遵守住宿规定.不要躺在床上吸烟.不乱丢烟头和火柴梗等.做到人走灯灭  
    ​2.厨房内易燃气体管道,接头,仪表阀门必须定期检查.及时处理,严防跑气,漏气.楼层厨房不使用瓶装液化石油气.易燃气体,易燃固体.易燃液体必须单独存

  • 为有急事的客人服务细节与要求

    2019-03-11

    1、了解客人情况
    A 领位员了解到客人赶时间,应礼貌地问清客人能够接受的用餐时间,并立即通知服务员;
    B 领位员将客人安排在靠近餐厅门口的地方,以方便客人离开餐厅。 ​
    2、服务员为客人提供快速服务

  • 在对客服务中如何自控

    2019-03-11

    谈起接触客人最多的部门,前厅部肯定要算其中一个。在总台,我们每天都要面对许多形形象色色的客人,有温和、礼貌的,也有脾气急躁、易发火的。工作中,如果是服务人员的失误引起客人大动肝火,可以理解,也可以容忍,但时常会碰到一些脾气急躁或心情不好的客人,你按规定程序操作,请他配合,他嫌麻烦或不方便,就冲你发火,或明明是